湯島天神横ラクレットグリル

店舗情報

• 所在地：湯島3-28-16シャーロックホームズ1階
• 電話番号：03-3839-0011
• 営業時間：【ランチ】水曜日～日曜日　午後12時00分～午後3時00分　【ディナー】火曜日～日曜日　午後5時～午後11時
• 定休日：月曜日・祝日
• 区分：スイス料理
• ホームページ：https://raclette.jp/shop2.php（外部リンク）（別ウィンドウで開きます）

取組内容

• 小盛りメニューなど利用者の要望に沿った量での提供
• 苦手な食べ物、アレルギー等の事前確認
• 食べきりの呼びかけ・ポスター等の掲示
• 量り売り・ばら売りの実施
• 賞味期限間近による値引き販売
• 一人前の総菜の販売